Lancement de l’enquête auprès des enfants
Aujourd’hui, 29 septembre 2025, marque une étape clé dans l’avancée du projet OR-ALIM.
Nous lançons officiellement la phase de collecte des données auprès des enfants, une phase essentielle de notre étude. Après plusieurs phases de tests, de calibrages méthodologiques et d’ajustements techniques, nous sommes désormais prêts à déployer les enquêtes sur le terrain.
Ce sont ainsi 2 800 élèves du CE1 au CM2, répartis sur plusieurs écoles de la ville de Saint-Denis — site pilote de ce volet — qui participeront à cette grande enquête. Cette opération est rendue possible grâce à notre collaboration avec Les Petits Débrouillards Réunion, notre prestataire local, qui a conçu une application sur tablette spécialement dédiée à cette enquête. Grâce à cet outil numérique, les questionnaires sont proposés de manière interactive et ludique, favorisant l’engagement et la participation active des enfants.
Nous tenons à adresser nos remerciements aux équipes pédagogiques, aux directions des établissements scolaires ainsi qu’à l’Académie de La Réunion, pour leur soutien et leur confiance dans la mise en œuvre de ce projet ambitieux. Leur mobilisation est précieuse et contribue directement à la réussite de cette étape majeure.
Le déploiement de cette enquête représente un jalon important pour mieux comprendre les comportements et habitudes alimentaires des enfants, et construire, à terme, des actions adaptées pour améliorer leur bien-être et leur santé.
Projet soutenu par la Région et les fonds européens
Visite de la délégation France Volontaires
Cette semaine, nous avons eu l’honneur d’accueillir dans nos locaux une délégation de France Volontaires, venue pour une visite de courtoisie.
Nous avons eu le plaisir de recevoir Monsieur Yann Delaunay, Directeur Général de France Volontaires, Monsieur Thomas Cossé, Directeur Réseaux et Programmes, ainsi que Madame Anne Korszuck, Responsable de l’Antenne Réunion de France Volontaires.
Cette rencontre a été l’occasion privilégiée de présenter les différents volets du projet OR-ALIM, un programme que nous menons avec conviction . Nous avons également échangé sur les missions de Mario Andriatoavina, notre Volontaire de Solidarité Internationale (VSI) en réciprocité, engagé dans le cadre de ce projet.
Depuis son arrivée, Mario s’est pleinement investi dans sa mission. Son engagement, sa rigueur et sa capacité d’adaptation témoignent de sa volonté sincère de contribuer activement aux actions de l’organisme d’accueil. Son intégration réussie au sein de l’équipe illustre la richesse de l’échange interculturel que permet le volontariat en réciprocité.
En tant qu’organisme d’accueil, nous considérons l’accompagnement d’un volontaire non seulement comme une responsabilité, mais également comme une opportunité de co-construction. Accueillir un volontaire, c’est s’inscrire dans une démarche de partage mutuel, de transmission de savoirs et d’apprentissage réciproque, tout en offrant un cadre favorable au développement personnel et professionnel des jeunes engagés.
Cette visite a renforcé notre volonté de poursuivre et d’amplifier notre collaboration avec France Volontaires, acteur clé de la promotion du volontariat international d’échange et de solidarité.
Rencontre avec les familles partenaires
Ça y est, l’aventure avec les familles des zones Nord et Est de La Réunion est lancée ! Les 12 et 15 septembre 2025 ont marqué les premières rencontres avec les participants : deux familles issues de la zone Est et quatre familles de la zone Nord nous ont rejoints pour entamer cette collaboration.
À cette occasion, l’équipe encadrante – composée des membres d’OR-ALIM et de Lekip Diét – a organisé un temps d’échange convivial avec les familles partenaires, un temps pensé comme un moment de rencontre et de dialogue. L’objectif principal était de présenter plus en détail la démarche de la recherche-action « Suivi-Famille », en expliquant le sens, les objectifs et les attendus de cette initiative.
Cette première prise de contact a permis d’instaurer un climat de confiance et de co-construction entre les familles partenaires et l’équipe encadrante. Elle a aussi été l’occasion de clarifier les différentes étapes du projet, de répondre aux premières questions, et d’ouvrir la voie à une collaboration dynamique et participative.
Ce démarrage marque une étape importante, car il jette les bases d’un travail commun qui s’inscrit dans la durée, autour de l’alimentation. Une belle aventure humaine et scientifique s’annonce !
Un grand merci à l’équipe de l’Académie des Camélias et l’association K-pab6T, de nous avoir aidé pour l’organisation de ces rencontres.
La réalisation de cette recherche action est possible grâce au soutien financier de l’ARS Réunion. Projet financé par la Région Réunion et les fonds européens.
Un nouveau partenariat avec l’Académie des Camélias
Dans le cadre de la recherche-action « Suivi-Famille », menée par le programme OR-ALIM, rien de tel que de construire des partenariats solides pour élargir notre impact. C’est dans cette dynamique que OR-ALIM a récemment noué un partenariat avec l’Académie des Camélias, un acteur local engagé dans l’éducation et le lien social.
L’objectif de ce partenariat : collaborer avec des structures-relais afin de donner plus de visibilité au projet, de toucher de nouveaux publics et de favoriser la mobilisation des familles autour de la thématique de l’alimentation et du changement durable.
Ce partenariat a donné lieu à une première action concrète à destination du grand public : le 6 septembre dernier, lors de la journée portes ouvertes de l’Académie des Camélias, l’équipe OR-ALIM a eu l’opportunité de tenir un stand d’information dédié au projet « Suivi-Famille ».
Cette présence a permis d’échanger directement avec les visiteurs, de présenter les objectifs de la recherche-action, et surtout, de sensibiliser de potentielles familles volontaires à l’importance de leur rôle dans cette démarche participative.
Un point d’étape clé dans le déploiement du programme, marquant le début des actions de terrain pour le recrutement des familles partenaires qui seront au cœur de cette recherche.
Ce type d’initiative illustre parfaitement la volonté du programme OR-ALIM de s’ancrer dans le tissu local en s’appuyant sur des collaborations fortes et porteuses de sens.
Un grand merci à Lekip Diet qui était à nos côté lors de cette journée.
OR-ALIM participe à la pré-inauguration du jardin partagé de Bellepierre
Le 28 août dernier, dans le cadre des recrutements de familles pour la recherche-action « Suivi-famille », l’équipe OR-ALIM a eu le plaisir de participer à la pré-inauguration du jardin partagé de Bellepierre, organisée par la Ville de Saint-Denis et mise en place à travers l’association PASS.
Ce jardin partagé, au-delà d’être un espace de culture, est un lieu de rencontre, d’échanges et de sensibilisation autour de l’alimentation et du mieux-vivre ensemble. À travers ces actions, entre jardinage et recherche, une véritable synergie se construit autour de la thématique de l’alimentation. Elle démontre qu’il est possible d’agir localement, pour promouvoir une alimentation plus saine, durable et accessible à toutes et tous.
Merci à l’association PASS pour son invitation, ainsi qu’à la Ville de Saint-Denis pour cette belle initiative qui contribue à renforcer les liens entre la recherche et les citoyens.
Une rencontre enrichissante avec l’association K-pab6T
La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d’échanger avec Martine Nourry, présidente de l’association K-pab6T, une structure engagée dans des actions concrètes pour répondre aux grands enjeux contemporains : sociaux, environnementaux, de société… principalement à La Réunion.
Dans le cadre de leur projet « Sécurité sociale de l’alimentation durable », l’association mettra en relation l’équipe OR-ALIM avec des familles susceptibles de participer à la recherche-action Suivi-Famille. Cette collaboration offre de belles perspectives pour renforcer le lien entre initiatives citoyennes et recherche scientifique au service d’une alimentation durable.
Un grand merci à Martine Nourry pour sa disponibilité et pour avoir partagé avec enthousiasme les différentes actions menées par l’association K-pab6T.
OR-ALIM à Maurice : la co-construction au cœur de l’action
C’est la question centrale des premières Journées OR-ALIM, qui se sont récemment tenues à l’île Maurice. Pendant trois jours, chercheur·es, partenaires institutionnels et équipes locales ont uni leurs forces pour co-construire un dispositif d’enquête sur les pratiques alimentaires à Maurice et à Rodrigues.
À travers des ateliers collaboratifs, des échanges de terrain et des moments de travail collectif, les participants ont préparé une campagne qui permettra d’analyser l’alimentation dans toutes ses dimensions : habitudes, normes, représentations, aspirations, mais aussi contextes sociaux et environnementaux.
À terme, ce sont :
– 2 500 Mauricien·nes et Rodriguais·es de 16 ans et plus
– 600 adolescent·es de 10 à 15 ans
– 600 ménages agricoles
– Des focus groups avec des enfants de 7 à 10 ans
-10 familles mauriciennes et 10 familles rodriguaises
… qui participeront à dresser une photographie fine et complète des modèles alimentaires sur ces territoires en transition.
L’un des temps forts de ces journées fut l’organisation d’une table ronde avec les partenaires mauriciens du projet : University of Mauritius, Mauritius Research and Innovation Council, FAREI, l’association Caritas Île Maurice et le groupe Eclosia.
Ce moment d’échange a permis de tester, en conditions réelles, un outil clé du projet : le « Rappel des 24 heures », une méthode de recherche participative visant à reconstituer précisément l’alimentation d’une personne sur une journée. L’objectif ? Comprendre ce qui guide les choix alimentaires : pratiques, normes sociales, contraintes, préférences culturelles.
Cet atelier illustre parfaitement l’esprit d’OR-ALIM, un projet qui place la démarche participative et l’implication des acteurs locaux au cœur de sa méthode.
Un grand merci à tous nos partenaires pour leur engagement, leur soutien et leur expertise !
Test de notre enquête auprès des écoliers : une étape clé pour OR-ALIM !
Vendredi dernier, l’équipe du projet ORALIM s’est rendue dans une école de Saint-Denis pour tester, sur le terrain, le questionnaire qui sera prochainement proposé à 2 800 élèves de La Réunion. Une étape essentielle pour s’assurer que la méthodologie est claire et adaptée aux enfants !
C’est dans une classe de CM2, attentive et curieuse, que s’est déroulée cette séance pilote. Animée par Laurence Tibère (sociologue de l’alimentation et responsable scientifique du projet), l’enquête a été réalisée avec le soutien des enseignants, de l’équipe ORALIM et des Petits Débrouillards de La Réunion.
Au programme : répondre à un questionnaire détaillé sur les habitudes alimentaires, avec une attention particulière sur le rappel des 24 heures, une technique qui invite les élèves à se remémorer tout ce qu’ils ont mangé la veille. Bonne nouvelle : les enfants ont bien compris les questions, et ont utilisé les tablettes numériques avec une étonnante facilité ! Les échanges en classe ont confirmé que le vocabulaire et la forme du questionnaire étaient globalement adaptés à leur âge.
Mais ce test nous a aussi permis de repérer certains points à améliorer avant le grand lancement. Comme dans toute phase pilote, quelques ajustements s’imposent :
- Alléger le questionnaire, pour le rendre plus fluide;
- Prévoir quelques ajustements techniques
- Affiner la méthodologie sur la partie analyse d’impact.
De nouveaux tests sont à venir dans d’autres établissements scolaires. Objectif : peaufiner l’outil avant de le déployer à grande échelle dans l’océan Indien.
Nous remercions chaleureusement les élèves, les enseignants, l’Académie de La Réunion et nos partenaires pour leur confiance et leur participation !
Vous êtes enseignant et curieux d’en savoir plus sur le projet ORALIM ?
Contactez-nous, nous serons ravis d’échanger avec vous !









