juin 2026

À mi-parcours de la grande enquête menée auprès des personnes âgées de 16 ans et plus, nous avons organisé une réunion de suivi réunissant les enquêteurs mobilisés sur le terrain. Cette rencontre intermédiaire a constitué un temps d’échange essentiel pour dresser un premier bilan de l’avancement de la collecte et partager les retours d’expérience issus des différentes zones d’enquête.

Ce moment a permis aux enquêteurs de faire remonter les réalités du terrain, de présenter les difficultés rencontrées lors des entretiens ou dans l’accès à certains publics, mais également de mettre en lumière les bonnes pratiques développées au fil de la mission. Les échanges ont favorisé une réflexion collective afin d’identifier des solutions adaptées et de mettre en place les ajustements nécessaires pour poursuivre l’enquête dans les meilleures conditions possibles et garantir la qualité des données recueillies.

Cette réunion a également été l’occasion de renforcer la coordination entre les différents acteurs du projet. L’équipe en charge du pilotage de l’étude a pu échanger avec le prestataire sur plusieurs points méthodologiques et techniques, notamment à partir des premiers résultats issus de la base de données déjà constituée. Ces discussions ont permis de vérifier la cohérence des informations collectées, d’identifier d’éventuelles anomalies ou points de vigilance, et de s’assurer que les objectifs de l’enquête sont pleinement respectés.

Au-delà de son aspect opérationnel, ce point d’étape a contribué à maintenir la dynamique collective du projet, à valoriser l’engagement des enquêteurs et à consolider les conditions nécessaires à la réussite de cette enquête.

Dans le cadre de l’aventure menée avec des familles, un premier bilan intermédiaire a pu être réalisé avec l’une des familles accompagnées sur le secteur Nord. Cette rencontre a constitué une étape importante dans le suivi du parcours d’accompagnement, permettant d’évaluer les actions mises en œuvre depuis le début du projet et d’ajuster, si nécessaire, les modalités d’intervention.

Le bilan a réuni l’ensemble des acteurs impliqués dans l’accompagnement de la famille : les chercheurs, la diététicienne, l’enseignant en activité physique adaptée ainsi que la représentante de la famille. Cette réunion a favorisé un échange pluridisciplinaire et participatif, centré sur l’expérience vécue par la famille et les objectifs définis conjointement au démarrage de l’accompagnement.

Dans un premier temps, les participants sont revenus sur les objectifs fixés initialement afin de clarifier la nature et les niveaux de changement visés. Ces objectifs ont ensuite été traduits en indicateurs concrets et mesurables, associés à une temporalité définie, dans le but de faciliter leur suivi et leur évaluation au fil du temps. Une réflexion collective a également été menée afin d’identifier les principaux freins rencontrés par la famille dans la mise en œuvre des changements envisagés, mais aussi les leviers et ressources susceptibles de favoriser l’atteinte des objectifs.

Les échanges ont par ailleurs permis d’évaluer les formes d’appropriation par la famille des outils, supports et recommandations proposés par les professionnels. Les difficultés rencontrées, les besoins émergents ainsi que les attentes de la famille ont également été discutés afin d’adapter au mieux l’accompagnement à leur situation et à leur réalité de vie.

Enfin, cette rencontre s’est conclue par une phase de concertation visant à définir les orientations à poursuivre pour la suite de l’aventure. Les décisions prises collectivement ont permis d’ajuster certaines actions, d’en renforcer d’autres et de planifier les prochaines étapes de l’accompagnement, dans une logique de co-construction et d’amélioration continue, en accord avec les besoins exprimés par la famille et les observations des professionnels.

La phase de collecte de données menée dans les écoles de Saint-Denis arrive désormais à son terme. Au cours de cette campagne, l’équipe s’est rendue dans 21 établissements scolaires répartis sur l’ensemble du territoire communal. La sélection des écoles a été réalisée de manière à garantir une représentativité satisfaisante des différents quartiers, profils socio-économiques et réalités locales de la commune.

Cette enquête a permis de recueillir un large éventail d’informations sur les habitudes alimentaires des marmailles dionysiens. Les données collectées portent notamment sur leurs préférences alimentaires, leurs plats favoris, leurs boissons préférées, ainsi que sur certaines pratiques liées à leur consommation quotidienne. Ces éléments constituent une base précieuse pour mieux comprendre les comportements alimentaires des enfants et identifier les tendances qui se dessinent au sein de cette génération.

L’analyse de ces résultats permettra d’appuyer, à l’aide de données chiffrées et objectivées, les observations réalisées sur le terrain. Elle offrira également une meilleure compréhension de l’évolution des goûts et des habitudes alimentaires des jeunes, dans un contexte de transition alimentaire marqué par l’influence croissante de nouveaux modes de consommation, tout en conservant certaines spécificités culturelles locales.

Au-delà du simple constat, cette étude a pour ambition de produire des indicateurs pertinents et des outils d’aide à la décision. Ces ressources permettront d’orienter les futures actions, d’adapter les stratégies de sensibilisation et d’accompagner le développement de politiques ou de projets répondant au mieux aux besoins et aux attentes des la population réunionnaise. Les résultats contribueront ainsi à renforcer la connaissance du territoire et à soutenir la mise en œuvre d’initiatives favorisant une alimentation plus équilibrée, durable et adaptée aux réalités locales.

Nous adressons nos sincères remerciements à l’Académie de La Réunion, ainsi qu’aux écoles qui nous ont accueillies et aux enseignants qui se sont mobilisés tout au long de l’Enquête Enfants. Leur engagement et leur collaboration sont essentiels à la réussite de notre projet, merci également à notre prestataire Les Petits Débrouillards La Réunion et tous les partenaires.

Dans le cadre du projet OR-ALIM, notre prestataire, Les Petits Débrouillards, est chargé de la collecte des données auprès des adultes âgés de 16 ans et plus résidant dans les cirques de Mafate. Ces informations viendront enrichir la grande enquête « Kosa zot i mange ? », dont l’objectif est de mieux comprendre les habitudes, les pratiques et les comportements alimentaires de la population réunionnaise.

La participation des habitants des cirques constitue un enjeu important pour garantir une représentation la plus complète possible des différents territoires de l’île. Les données recueillies permettront ainsi d’apporter un éclairage précieux sur les spécificités alimentaires des populations vivant dans les cirques, mais également d’identifier les facteurs qui influencent leurs choix et leurs modes de consommation.

Comme avant chaque phase de terrain, les enquêteurs des Petits Débrouillards ont bénéficié d’une formation dédiée à la méthodologie d’administration du questionnaire. Cette session a permis de rappeler les objectifs de l’étude, de présenter les procédures de collecte, d’harmoniser les pratiques d’enquête et de sensibiliser les équipes aux règles déontologiques, notamment en matière de confidentialité et de respect des personnes interrogées.

Cette préparation est essentielle pour garantir la qualité, la fiabilité et la comparabilité des données recueillies. Grâce à cet accompagnement, les enquêteurs sont pleinement mobilisés pour mener à bien cette mission et contribuer à une meilleure connaissance des habitudes alimentaires des habitants des cirques de Mafate.

À l’occasion de la Semaine de la parentalité organisée par l’Académie des Camélias, l’équipe du projet OR-ALIM a été sollicitée pour aller à la rencontre des familles pour sensibiliser aux risques liés à la consommation de boissons énergisantes chez les enfants.

Le choix de cette action découle des résultats préliminaires de l’Enquête Enfants menée sur Saint-Denis, sur les habitudes et préférences alimentaires des enfants réunionnais : 1 enfant sur 10, âgé de 7 à 11 ans et scolarisé à Saint-Denis, déclare que les boissons énergisantes font partie de ses boissons préférées.

Des chiffres préoccupants lorsque l’on sait que ces boissons sont déconseillées aux enfants et qu’une consommation excessive peut entraîner des problèmes de santé, notamment en raison des fortes quantités de sucre et de caféine qu’elles contiennent.

À travers des temps d’échange et de sensibilisation, l’équipe OR-ALIM souhaite accompagner les familles dans une meilleure compréhension des enjeux liés à l’alimentation et à la santé des plus jeunes.