Séminaire de lancement d’OR-ALIM

Le 5 Novembre 2024 a eu lieu le séminaire de lancement d’OR-ALIM, un projet mené par l’IRD et dédié à l’observation et à la recherche sur l’alimentation à La Réunion, Maurice, Rodrigues et Mayotte, en partenariat avec l’INRAE, les universités de La Réunion et de Maurice, ainsi que l’ANSES. 

Cet événement a réuni chercheurs, nutritionnistes et diététiciens pour définir les orientations du projet, dont l’objectif est de co-construire des solutions pour une alimentation plus durable, tant sur le plan sanitaire qu’environnemental, tout en respectant les spécificités sociales et culturelles de ces territoires.

Ce séminaire marque le début de quatre années de recherche, avec pour ambition de proposer des solutions concrètes pour une alimentation plus saine et plus durable dans le sud-ouest de l’océan Indien, et de s’étendre à l’ensemble des départements et régions d’outre-mer.

Merci à tous les partenaires et participants pour leur engagement en faveur de l’avenir de nos territoires insulaires ! Restez connectés pour suivre les prochaines étapes du projet et découvrir comment nous relèverons ensemble le défi d’une alimentation plus durable !